Pourquoi devriez-vous déstresser à la table du dîner | happilyeverafter-weddings.com

Pourquoi devriez-vous déstresser à la table du dîner

Si vous deviez peindre une image de l'heure du dîner chez vous, que verriez-vous?

Pour certains dîneurs, le dîner consiste en un panier ou un repas surgelé surgelé au micro-ondes servi sur un plateau ou sur les genoux, en surfant sur Internet ou en regardant la télévision. Pour de nombreux autres convives, le dîner est interrompu par des appels téléphoniques, des courriels, Facebook, ou les allées et venues des membres de la famille pour les activités du soir.

table à dinner

Et dans de nombreux ménages, la cuisine à l'heure du dîner ressemble à un restaurant de restauration rapide, avec des membres de la famille qui font un va-et-vient au loup quelques calories avant le prochain arrêt sur leurs horaires chargés.

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Comment le dîner fait la différence

Bien que la notion d'heure du dîner comme moment de rassemblement, de détente et de conversation soit probablement plus idéale que réelle pour la plupart des familles, le fait avéré est que le dîner fait une différence dans la santé psychologique et physiologique des familles. Certains des résultats des 1 262 études publiées sur les soupers familiaux présentés sur MedLine sont surprenants.

  • Des chercheurs de l'Université de Crète en Grèce ont constaté que les Européens du Sud, qui mangent plus de repas en famille à l'heure du dîner que leurs homologues nord-européens, étaient moins susceptibles de suivre un régime mais plus susceptibles de perdre du poids.
  • Publiant leurs résultats dans International Journal of Obesity (Londres), les chercheurs de Temple University à Philadelphie aux États-Unis ont constaté que les enfants qui choisissent leur propre portion mangent plus et tendent vers l'obésité, tandis que les enfants mangent avec leur mère. tailles et ont tendance à peser moins.
  • Les enfants qui ne mangent pas la plupart de leurs repas à la maison ne choisissent presque jamais les cinq portions recommandées de fruits et de légumes par jour qui aident à prévenir l'hypertension artérielle et le diabète.
  • Des chercheurs du Queens College de l'université de la ville de New York nous disent que prendre une boisson, en particulier un soda, au lieu de s'asseoir et de manger un repas en famille augmente la période de repas le soir et la nuit. Les gens qui grignotent au lieu de manger le dîner consomment plus de calories dans les collations qu'ils le feraient à un seul repas.
  • De multiples études ont montré que le fait d'avoir des repas en famille tous les jours est associé à des taux plus faibles de condamnations pénales, de toxicomanie, de consommation d'alcool chez les mineurs et de tabagisme.

Aux États-Unis, des chercheurs de l'École de santé publique de l'Université du Minnesota nous disent que ce sont les familles à faible revenu qui sont les moins susceptibles de manger ensemble. Seulement 38% des familles à faible revenu dînent ensemble cinq fois ou plus par semaine, tandis que les familles à revenu élevé mangent ensemble beaucoup plus souvent. Les familles avec des filles mais pas les fils, les familles américano-asiatiques et les familles avec enfants au collège étaient aussi particulièrement susceptibles de se disperser à l'heure du dîner, mangeant ensemble en moyenne 3, 6 fois par semaine.

Dîner en famille ne peut pas sortir une famille de la pauvreté ou faciliter le travail des jongleurs, mais cela peut aider les parents et les enfants à relever leurs défis avec plus de résilience. Mais comment les familles peuvent-elles trouver un moyen de manger ensemble plus souvent?

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